2014/10/19

[Clare]敬邀::相應芳療師回瑞頌團聚—寫在瑞頌13週年慶之前



敦化南路巷弄內的瑞頌spa,是我們第一個家
還記得嗎?令人懷念的古典浴室
這位是瑞頌第一代芳療師,也是我們最親愛的Jimmy總監

2001年夏末秋初,Jimmy騎著一台小小摩托車載著我在台北市的巷弄裡穿梭著,我們要找一個有院子的舒適空間,我們要創造一個以芳香療法來照顧社會大樹菁英的空間。我們希望這些菁英們因著身心喜悅而能庇蔭樹下的小花小草們,我們相信這會是個好生意。是一個與我們相應的義。

可能是這樣的起心動念與老天相應了?讓我們第一天就在敦化南路的巷子裡找到了理想的空間。Jimmy建議就稱為瑞頌renascence吧!真是太好了!音意皆美啊!七年後我們搬到大安路的靜巷現址中,更是理想美好!

第一個十年,我們順著大樹們的需求,在台北交通便捷處有瑞頌DAY SPA(直營,讓大樹們在最短時間內恢復身心喜悅)。在北投郊區有三二行館The SPA(擔任顧問。讓大樹們在半天的時間內享用SPA美食溫泉一應俱全的芳香空間)。因著兩岸往來頻繁,在上海浦東有十樂會苑的非非想SPA(擔任顧問。結合SPA、書院、小飲、美食、談天、靜臥、曬日、種地、音樂,兼容並蓄古今中外的美好生活體驗)。

2008年遷至大安路的瑞頌spa,在此迎接第二個十年
轉入幕後,悉心照顧經營細節的行政同事
與瑞頌共同成長的親愛芳療師Ariel與Tiffany
曾經參與三二行館The SPA芳療師的風格形塑
(圖片來自三二行館)
Tiffany老師在上海十樂會苑 非非想SPA開幕,留下紀念的身影

在第二個十年一開始,我開始意識到:我們照顧的大樹們很明顯地有兩個需求,一是仍舊非常需要被極致的五感呵護;另一則是希望能擴及至彼此的呵護,包括呵護我們賴以存在的大地之母地球!自然而然,我開始接觸人智學、自然農法、PERMACULTURE……一些看來和SPA無關但卻息息相關的面向。


芳療師們呵護SPA前庭的花草植物

在我年輕的歲月時,有幸擔任誠品傢飾Store Manager,四年中深受誠品創辦人吳清友先生的影響。他告訴我們,人生在世要有遠景、有作為,同時要實際、要一步一腳印;就好比若要種大樹,在數十年的歲月中,樹下也得先種種地瓜葉。這樣,既有地瓜地瓜葉可吃,地上不長雜草,將來也必定有大樹可庇蔭。

因而,在此周年慶前夕,我要慎重虔誠的告知:瑞頌的遠景是參與建立禮運大同篇所描述的大同世界生態村,至於怎麼做?何時可完成?全靠老天的帶領!

大道之行也,天下為公,選賢與能,講信修睦,故人不獨親其親,不獨子其子,使老有所終,壯有所用,幼有所長,鰥寡孤獨廢疾者皆有所養;男有分,女有歸,貨惡其棄於地也不必藏於己,力惡其不出於身也不必為己,是故謀閉而不興,盜竊亂賊而不作,故外戶而不閉,是謂大同。

多年前,瑞頌第一次擔任SPA顧問在招聘芳療師時,我站在台上望著一群求知若渴的芳療師候選人,我記得我說的是:

親愛的大家:我們現在要開始一起爬山了,或許你仍穿著高跟鞋,或許你仍穿著小短裙,但我們就開始出發吧!你自己決定何時要換上登山鞋,你自己決定何時要換上排汗衣,適當時候還要加上防風防雨的外套。也或許爬了一段山路後,你想去海裡玩玩,也或許過一陣子你又懷念一起爬山……沒有問題,在相應的時間與相應的人做相應的事,是多麼的美好!

再次感謝這13年來與瑞頌相應的芳療師園丁。如此的開枝散葉遍佈各地,以你們各自的方式繼續照顧著大樹們。有人成為SPA講師、有人成為SPA經理、有人成為各個SPA裡排隊好久都約不到的風格芳療師。我不時深深的感謝天地,有這麼好的夥伴們一路同行!

10月份開始,瑞頌會以相應的感動舉辦相應的活動,希望在各個山頭的大家能藉由這些活動得以團聚!得以再次分享生命的精粹!




by Clare

2014/9/16

[紀錄] 夏季文藝復興日:: 法國黑腳私廚慢食




夏季的文藝復興日,我們來到烏來燕子湖畔的黑腳私廚作客。
主廚是法國型男,與台灣妻子定居在這裡,分享他們的風格空間與家鄉料理。

美好的午後,我們第一次嘗試法式餐聚的慢食~

真的很慢,用四個小時,很慢的品嘗不時從魔法廚房中端出的佳餚,享受法國步調的人生。

有湖光、有山色、有陽光、有綠意、有貓、有音樂、有閒話家常、有妙語如珠、有香氣四溢的餐桌......

人生,就該浪費時間在美好的事物上。